Перейти к содержимому


Фотография

Шашлык в домашних условиях, а точнее в квартирных :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 9

#1 acvrb

acvrb

    Пазег

  • Администраторы
  • 2 678 сообщений
  • Реальное имя:Сергей
  • ГородПодольск

Отправлено 06 Март 2017 - 19:04

Когда на улице слякоть и дождь, а шашлыка хочется :)

 

События двухгодичной давности :)
 
Жена пол дня и весь вечер скулила что хочет шашлыка, а беременным и кормящим отказывать нельзя....
пришлось выходить из положения подручными методами  ;) хотя была надежда что несколько рюмочек  и мне обломится под шумок, но не обломилось  :/  а жаль....
 
Сомнения по поводу результата терзали на всем протяжении процесса и меня и старшего дитя :)
Но результат превзошел все ожидания  :cool: 
Офигели все, особенно супруга от которой сей процесс держался в секрете а результат был сюрпризом :)
Очень вкусно, рекомендую на заметку.
 
669092a5f9d6.jpg
 
a113c8197963.jpg
 
db9ead6778e5.jpg

  • AndrewEr это нравится
2012 Dodge Journey SXT 3.6L AWD (7 seat, USA) -> 2012 Dodge Journey R/T 3.6L AWD (5 seat, EUR)->2019 Dodge Durango R/T 5.7L 4x4 (6 seats, USA)&2021 Dodge Durango SRT 6.2L Hellcat 4x4 (6 seats, EUR)
2008 Dodge CaliberSXT 2.0 CVT -> 2010 Ssang Yong RODIUS 2.7Xdi 4WD -> 2020 Mitsubishi Outlander 2.4L AWD

#2 Avprosvirov

Avprosvirov

    Завсегдатай

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 233 сообщений
  • Телефон:89269916116

Отправлено 11 Март 2017 - 20:20

Я так раньше делал пока духовка была, теперь только аэрогриль
Journey 2.4 2009г. Америка переделанная под Европу

#3 Shavrukov

Shavrukov

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 2 сообщений
  • Реальное имя:Кирилл
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 25 Январь 2019 - 15:14

Ну не то это) Главное - дым, а это так, запеченное мясо, хотя и лучше, чем ничего))


Сообщение отредактировал Shavrukov: 25 Январь 2019 - 15:17


#4 zmichel

zmichel

    Завсегдатай

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 359 сообщений
  • Реальное имя:Михаил
  • ГородКлин, М.О.

Отправлено 25 Январь 2019 - 18:21

Какая проблема напустить дыму? :-))


Джорник 2010, 2.4


#5 URRI 39

URRI 39

    Завсегдатай

  • Хороший чел
  • 3 658 сообщений
  • Реальное имя:Юрий
  • ГородТриДевятое царство.

Отправлено 25 Январь 2019 - 19:02

Да, это самое ценное, канцерогенчиков побольше, а то же мало дерьма в себя закидываем... :rolleyes:

 

У меня на зимний период отличная электрошашлычница из 80-х,  жарит посто пестня, на выходе натур-продукт. :)


Вечный Доджеджиповод. Dodge Stratus 05г- продан, скучаю. Dodge Caliber 11г - продан. Dodge Journey Express 11г- 2.4 АКПП, 7 местный вишнёвенький конь - продан.<p>  Jeep Compass 2020 - конь жены. Dodge Journey Crossroad 2020 - серебристо-стальной шаттл, последний из могикан...


#6 311ESS

311ESS

    Завсегдатай

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 182 сообщений
  • Реальное имя:Дмитрий
  • ГородNarva Estonia

Отправлено 25 Январь 2019 - 21:20

Хоть и поел и попил, но слюноотделение началось.

Fiat Freemont 2,0 Diesel AWD 125kW


#7 Андрей Белый

Андрей Белый

    Завсегдатай

  • Хороший чел
  • 479 сообщений
  • Реальное имя:Александр
  • ГородПушкин

Отправлено 25 Январь 2019 - 22:07

Я делал такой шашлык, один в один, для дыма жидкость есть, ваще не отличить.


Dodge Journey R\T 2.0. Дизель. DSG-6. 2009 г. 7 мест..


#8 Кролик

Кролик

    Завсегдатай

  • Хороший чел
  • 254 сообщений
  • ГородМосква-Пенза

Отправлено 26 Январь 2019 - 10:37

Жидкость да.. Химия, конешн, но после жидкого дыма хотя бы язвенников не крючит, как с натурального жареного мяса.


Fiat Freemont 2.4 URBAN, 7 мест.


#9 xmax

xmax

    Завсегдатай

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 243 сообщений
  • Реальное имя:Максим
  • ГородЗеленоград

Отправлено 26 Январь 2019 - 17:38

Вот такая штука заходит для домашнего шашлыкинга, если лениво зажигать мангал или едоков будет только двое :)

Ее мой отец купил в конце 70х в Ленинграде, все лампы до сих пор живые :), за все время только вилку с советской на современную сменил, делали кондово, но добротно.

Прикрепленный файл  20190126_163341.jpg   96,7К   0 Количество загрузок:

 


DJ 2011 2,4 Express

риииистайло, рок а макафо


#10 URRI 39

URRI 39

    Завсегдатай

  • Хороший чел
  • 3 658 сообщений
  • Реальное имя:Юрий
  • ГородТриДевятое царство.

Отправлено 26 Январь 2019 - 23:42

XMAX, ты не поверишь, но я именно про неё и писал, у меня такая же один в один, и вилку я также поменял, спирали обе рабочие, сносу ей нет, жарит просто на УРА. наверно на всю жизнь хватит, как я понял... :)


  • xmax это нравится

Вечный Доджеджиповод. Dodge Stratus 05г- продан, скучаю. Dodge Caliber 11г - продан. Dodge Journey Express 11г- 2.4 АКПП, 7 местный вишнёвенький конь - продан.<p>  Jeep Compass 2020 - конь жены. Dodge Journey Crossroad 2020 - серебристо-стальной шаттл, последний из могикан...





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных